Je partage ici mes rencontres dans le monde du vin. Des vignerons, des sommeliers, des scientifiques… Ces interviews permettent de comprendre certains points mais aussi de partager des points de vu et de découvrir des personnalités du vins.
« Quand je vois ce que l’on peut obtenir en ne faisant « pratiquement » rien je me dis : « Pourquoi intervenir ?, Laissons la nature s’exprimer ! » Aris Blancardi ¦ Tenuta Selvadolce ¦ Ligurie Je vous emmène ici en Ligurie. Cette région italienne au bord de la mer Méditerranée, à deux pas de la frontière française.…
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Depuis 1547 la ville de Morges est propriétaire d’un domaine.
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Rencontre avec Dr José Vouillamoz le Monsieur de l’ADN dans le monde du vin.
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Louis-Philippe Bovard, le Monsieur des vins du Lavaux.
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Giulia Negri, une jeune vigneronne pleine de talent !
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